Azık nedir? Azık günümüzde Türkçe`de: erzak, yiyecek, yolluk gibi şeyler için kullanılır. Azık hazırlamak; dini olarak kullanıldığında ise ahirete hazırlık anlamına da gelir. Gelin Azık kelimesini detaylandıralım.
Yukarıda gördüğünüz heybe, anadoluda yıllarca kullanılan azık torbasıdır. Köylerde dedelerimizin, ninelerimizin evlerinde görmüş olma ihtimaliniz yüksek. Dağa, ormana, tarlaya giderken bu torbalar doldurularak yola çıkılır. Şuanda Mersin/Anamur bölgesinde halen üretimi yapılmaktadır. Ama şuan sadece motif olarak kullanılmaktadır.
Azık hazırlamanın bir diğer anlamı ise ahirete hazırlıktır. Ahirette rahat etmek için dünyada ibadet etmek, dinin gereklerini yerine getirmek, ahiret için azık hazırlamak anlamına gelir. Azık hazırlamak ile ilgili Bahaeddin KARAKOÇ`un Azıksız çıkma yola şiirini okuyalım:
Bahaddin KARAKOÇ
Bir nehir geçeceksen, önce soyunmalısın,
Bir dağı çıkacaksan, soluklu olmalısın.
Madem ki niyetlisin, seferin kutlu ola!
Caydırmayı düşünmem, ama derim ki sana:
Azıksız çıkma yola! ...
Seferin savaşaysa sağlam kuşanmalısın
Zaman öyle bir at ki ihmâle vermez mola!
Erkenden daha erken uyan ki kazanasın
Mahmur “biraz daha”lar düğümü çok tuzaktır
Azıksız çıkma yola! ...
Pınarın gözü ise aradığın, sendedir.
Üzengiye sağlam bas, dizgini ele dola!
Güz bahçelerinde gazel toplama, çiçek topla,
Boşa vakit öldürme, yarına kefilin yok
Azıksız çıkma yola! ...
Vuslatsa istediğin, in insanın içine
Ve çarşılarda dolaş Azrail’le kol-kola!
Mezarlığa git düşün, düğünlere git ağla
Kanadın sızlasa da Uhud kadar ağır ol
Azıksız çıkma yola! ...
Öyle bir abdest al ki, su bile sarhoş olsun
Sen yaprak ve çiçek ol, gördüğün kuru dala
Hep gönül şehri onar, kâinata sevgi sun
Her ham söze sağır ol
Azıksız çıkma yola! ...
Nereye gidersen git, heybene gönül doldur
Bir kovan parçalama bir parmak acı bal’a!
Yontuldukça yer kapla ve her zaman güzel kal,
Temiz ol, fazlanı at, eksiğini tamamla
Azıksız çıkma yola! ...