Tweetle Paylaş WhatsApp'tan Gönder

Kabak Çekirdeği Besin Değerleri

Kabak çekirdeği her yaştaki insana faydalı olan ve son yıllarda çiğ olarak pek çok diyette yer alan bir besin. İçeriğinde vücudumuz için gerekli olan pek çok mineral yer alıyor. Son zamanlarda ismi çok duyulduğu ve beslenme uzmanları tarafından önerildiği için kabak çekirdeği besin değerleri çok merak ediliyor.

Kabak Çekirdeğinde Neler Var?

Öncelikle söylemek gerekir ki kabak çekirdeği az miktarda tüketilmelidir. Çünkü 100 gram tüketirseniz yaklaşık olarak 560 kalori almış olursunuz. Sadece bir avuç yerseniz de 60 kalori alırsınız. Ama dikkatli ve az miktarda tüketirseniz içerisinde bulunan zengin mineral ve vitaminlerden yararlanabilirsiniz. İçeriğinde vücudumuz için çok gerekli olan B ve E vitamini bulunuyor. Bunun yanında yine çok ihtiyaç duyduğumuz mineraller olan magnezyum, potasyum ve de selenyum kaynağı. Bu özellikleri kalp sağlığını koruma ve bağışıklık sistemini güçlendirmede etkilidir.

Kalp Sağlığına Faydaları

Kabak çekirdeği bol miktarda Omega 3, çinko, mangan ve fosfor da içeriyor. Başta kalp sağlığı üzere bu mineraller vücudumuz için çok önemli. Diyabetli hastaları ve kanser hastaları günde bir avuç kadar tüketirse faydalarından yararlanabilir. Öte yandan çinko cildimiz için de çok önemli. Daha parlak ve sağlıklı bir cilde kavuşmak için düzenli olarak tüketebiliriz.

Karaciğer ve Prostat Kanseri Üzerinde Etkili

Karaciğerimiz için en faydalı kuru yemişlerden birisi kabak çekirdeği. Öte yandan yapılan araştırmalar kabak çekirdeğinin prostat kanserini gerilettiği de gösteriyor. Dinlendirici etkisi de hem ruh hem de kalp sağlığı çok önemli. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi vücudumuza sağladığı en önemli yararlarından birisi. kendimizi daha dinlenmiş ve mutlu hissettiren seratonin ve melatonin gibi mineraller de kabak çekirdeğinin içerisinde bulunuyor. Bu yüzden düzenli olarak tüketirseniz kendinizi daha iyi hissedebilirsiniz.

Sindirime Katkıları

Bilindiği gibi kabızlık sorunu çekenlere de önerilen kabak çekirdeği sindirim sisteminizin daha sağlıklı çalışmasını da sağlıyor. İçerisinde çok fazla yağ ve kalori bulunsa da düzenli ve bir avucu geçmeyecek kadar kullanıldığından çok faydalı bir yiyecek olan kabak çekirdeği herkes için öneriliyor.

Tweetle Paylaş WhatsApp'tan Gönder

Yorum Yaz